Vladimir Katanec i Šime Erak: Normativi utroška namirnica i pića i vođenje kuhinje u ugostiteljstvu

10.00  (75.35 kn)

NA SKLADIŠTU. DOSTUPNO UNUTAR 24H U ANTIKVARIJATU ILI ODMAH PUTEM INTERNETSKE NARUDŽBE.

Nema na zalihi

Pridružite se listi čekanja kako biste dobili e-poruku kada ovaj proizvod postane dostupan

SKU: BS-41272 Kategorija:

Dodatne informacije

Šifra:

BS-41272

Izdavač i godina:

PROGRES, 1997.

Broj stranica:

281

Uvez:

TVRDI

Format:

17X24CM

Stanje:

IZVRSNO

Pročitaj više