Opis
Riječ je o svojevrsnoj gastronomskoj i kulturološkoj povijesti Brača. Autorica, i sama Bračanka, nudi stoljetnim iskustvom odabrana jela, prenesena “usmenom predajom bračkih starica ili preko rukom zapisanih recepata iz nonine kuhinje prošloga stoljeća”. Bračka kuhinja nosi sva obilježja Mediterana – autohtonost, ali i međusobne utjecaje različitih tradicija. Knjiga je ilustrirana umjetničkim fotografijama, rad majstora prof. Aleksandra Kukeca.
