Opis
Spajajući ukuse i tradiciju u fascinantnim kombinacijama, azijske kuhinje jedne su od najintrigantnijih na svijetu. Unatoč tome. mnogi ljubitelji hrane nikada nisu imali zadovoljstvo okusiti autentična azijska jela. Sada, s „Putopisnom kuharicom Azije“ možete iz prve ruke uživati u kulinarskim kreacijama četrnaest azijskih zemalja, krenuvši na izazovno putovanje koje započinje u Japanu i završava na veličanstvenom otoku Šri Lanke. Kako bi spoznala esenciju azijske kuhinje, autorica Jacki Passmore provela je više od petnaest godina u Aziji sakupljajući najbolje recepte stotina vrhunskih kuhara. U ovoj knjizi ona dijeli s Vama svoja otkrića; ovdie se nalazi preko 200 nezaboravnih jela – od predjela do deserata – s fantastičnim detaljnim fotografijama.