Opis
Fernanda Gosetti: Sladoledi
Sladoled, ta ukusna i hranjiva naslada, bio je nekada rezerviran gotovo isključivo za stol imućnih. Danas se sladoled više ne smatra luksuzom. Knjiga sadrži veliki broj recepata i uputa za pravljenje sladoleda.
– Sladoledi
– Laki sladoledi
– Cassata
– Ledene pjene
– Poluhladni sladoledi
